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  徵信社,徵信
更新日期:2009/06/09 08:35 陸客大量來台,其中台灣小吃深具吸引力;可惜的是一般小吃只能現場品嚐難以帶回大陸;不過這股商機誘人,現在許多店家紛紛開發「小吃加工品」,也就是可以保存久一點,又方便攜帶的小吃禮品,台灣手工藝推廣中心觀察,「仙草」和「蜂蜜」成為陸客最喜愛的伴手禮,店家業績也因此提升一成。(劉映蘭報導)


陸客一團一團來台,帶來錢潮商機;專門推廣也販售台灣紀念品的手工藝推廣中心觀察,陸客對於台灣各縣市的農特產品和小吃很有興趣,卻礙於這些東西無法帶出關,只能現場品嚐。不過商人腦筋動得很快,已經克服部分技術問題,在伴手禮方面,「蜂蜜」和「仙草」成為陸客最喜歡帶回去的小吃,董事長林錦宏說,陸客在夜市吃到關西的仙草,很喜歡,後來農會也有出顆粒狀可以還原成仙草凍;另外蜂蜜也很夯,這種東西在大陸他們叫「高檔貨」。


店家叫這一類新開發出的商品為「小吃加工品」,將台灣道地小吃開發成方便攜帶的禮品、禮盒業者也在這段時間賺進荷包,林錦宏說,平均每家店家營業額至少提升5%到10%。

  


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